Чому рейші називають грибами безсмертя?
Рейші (Ganoderma lucidum), або трутовик лакований (ганодерма лакована), є одними з найвідоміших лікувальних грибів у традиційній медицині Сходу. Завдяки цілющим властивостям його використовують вже тисячі років. У цій статті ми розглянемо історію рейші, його вплив на здоров’я та довголіття, а також наукові дослідження, які підтверджують значні можливості цих грибів у зміцненні організму людини.
Історія використання
У Китаї приблизно 2000 років тому вперше почали використовувати рейші. Вони вважалися грибами безсмертя і мали величезне значення у китайській медицині. У стародавніх текстах, таких як «Шень-нун Бень Цао Цзін» («Книга імператора Шень-нуна про трави», тобто найперша фармакопея), рейші описується як засіб для покращення здоров’я, підвищення енергії та подовження життя.
В Японії ці гриби також отримали величезну популярність як «імператорський скарб». Саме за японською назвою рейші вони й стали відомими у всьому світі (китайською їх найменування звучить як лінчжі).
У сучасній медицині рейші використовують для підтримки імунної системи, зниження стресу та покращення загального стану здоров’я.
Користь для здоров'я
1. Підтримка імунної системи
Дослідження показують, що рейші містять бета-глюкани, які можуть стимулювати імунну відповідь. Одне з досліджень, опубліковане в Journal of Ethnopharmacology, виявило, що екстракт цих грибів може активувати клітини імунної системи, такі як макрофаги та природні кілери (NK-клітини)1.
2. Антиоксидантні властивості
Гриби рейші багаті на антиоксиданти, які борються з окислювальним стресом в організмі. Це може допомогти запобігти захворюванням, пов’язаним із віком, а саме серцево-судинним і онкологічним недугам. У дослідженні, оприлюдненому в Food Chemistry, було показано, що екстракт Ganoderma lucidum сприяє зниженню рівня вільних радикалів у клітинах22
3. Поліпшення настрою та зниження стресу
Вживання рейші може мати позитивний вплив на психічне здоров’я. Результати наукового дослідження, надруковані в Psychological Medicine, свідчать про те, що ці гриби знижують рівень тривожності та депресії у пацієнтів3. Це пов’язано з їхньою здатністю регулювати рівень гормону стресу кортизолу.
4. Підтримка серцево-судинної системи
Дослідження показують, що гриби рейші допомагають знизити рівень шкідливого холестерину і нормалізувати кров’яний тиск. У статті в Journal of Medicinal Food зазначається, що регулярне їх споживання може зменшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань4.
Висновок
Рейші мають багату історію застосування в країнах Сходу і значний потенціал для підтримки здоров’я та довголіття людей у всьому світі. Їхні цілющі властивості підтверджуються численними науковими дослідженнями. Ці гриби можуть стати корисним доповненням до вашого раціону. Проте перед їх вживанням важливо проконсультуватися з лікарем, особливо якщо ви маєте хронічні захворювання або приймаєте певні ліки.
1. Journal of Ethnopharmacology, Immunomodulatory effects of Ganoderma lucidum.
2. Food Chemistry, Antioxidant properties of Ganoderma lucidum extracts.
3. Psychological Medicine, The effects of Ganoderma lucidum on anxiety and depression in patients.
4. Journaledited 13:48
